디트로이트 피자 도우 믹스
Category: Dome XL (Gen 2)
당신이 사랑하는 팬 피자 스타일, 폭신하고 두꺼운 크러스트. 지역에서 조달한 유기농 밀가루로 만든 이 반죽은 만들기 쉬우며, 좋아하는 토핑과 바삭한 치즈 가장자리가 완벽하게 어우러진 맛있는 사각 조각 피자를 구울 수 있습니다.
모두가 피자를 좋아하지만, 모두가 프로 피자 메이커는 아닙니다. Gozney 피자 반죽 믹스를 소개합니다. 집에서도 프로 수준의 피자 반죽을 쉽고 간단하게 만들 수 있는 방법입니다. 프리미엄 재료와 업계 선두 업체인 Central Milling의 지역 유기농 밀가루로 제작되었으며, 물만 넣고 섞으면 되는 간편함으로 모두가 좋아하는 피자를 만들 수 있습니다. Gozney 주방에서 개발 및 테스트되어 야외 피자 오븐과 완벽하게 호환됩니다.
세 가지 피자 스타일 중 선택할 수 있으며, 반죽을 만들어 2시간 만에 피자를 서빙할 수 있습니다. 물만 넣으면 되는 반죽 믹스의 새로운 차원 – 만들기는 매우 쉽지만 레스토랑 오븐에서 갓 나온 듯한 맛을 자랑합니다. 피자 만들기 여정을 여기서 시작해보세요.
- Central Milling과 함께 지역에서 조달한 프리미엄, 장인 정신의 재료 및 유기농 밀
- 2시간 만에 구울 준비 완료, 또는 4시간 발효하면 더 가볍고 좋은 식감
- 초보자도 실패 없는 발효 과정 및 설명서
- Gozney 오븐에 최적화된 베이킹
- 밀가루 믹스와 이스트 팩 포함
- 디트로이트 스타일: 2개의 8x12" 또는 1개의 14"x10" 팬 피자 제조 가능
성분:
믹스: 유기농 표백하지 않은 밀가루, 듀럼 밀가루, 소금, 강화 밀 전분(밀, 전분, 나이아신, 환원철, 티아민 모노나이트레이트, 리보플라빈, 엽산), 이스트, 맥아 밀, 효소, 아스코르브산. 이스트 팩: 이스트, 소르비탄 모노스테아레이트, 아스코르브산. 밀 함유
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