Deigblandingssett

Alle elsker pizza, men ikke alle er proffe pizzabakere – ennå. Møt Gozney Pizza Dough Mix, en enkel måte å lage pizzadeig på et helt nytt nivå hjemme. Laget av førsteklasses ingredienser og lokalt dyrket økologisk mel fra bransjelederen Central Milling – det er nesten like enkelt som: tilsett vann, bland, og skap pizza som gleder alle. Utviklet og testet i Gozney-kjøkkenet for å fungere perfekt med din utendørs pizzaovn. 

Med tre pizzastiler å velge mellom kan du lage deig og servere pizza på så lite som 2 timer. Dette er en helt ny type «bare tilsett vann»-deig – utrolig enkel å lage, men smaker som pizza rett fra restaurantovn. Vi foreslår at du starter pizzareisen din her. 

• Premium, håndverksmessige ingredienser og økologisk hvete lokalt hentet fra Central Milling
• Klar til steking på så lite som 2 timer, eller hev i 4 timer for enda lettere og bedre tekstur
• Brukervennlig hevingsprosess og instruksjoner
• Utviklet for å gi best resultat i Gozney-ovner
• Inneholder melblanding og gjærpakke
• Dough Mix-settet inneholder 1 Detroit Dough Mix, 1 New York Dough Mix og 1 Neapolitan Dough Mix
• Detroit gir 2 x 8x12" eller 1 x 14"x10" pan-pizza  
• New York gir 4 x 12" pizzaer
• Neapolitan gir 4 x 12" pizzaer

Detroit Dough-ingredienser:

Melblanding: Økologisk ubleket hvetemel, durumhvetemel, salt, beriket hvetestivelse (hvete, stivelse, niacin, redusert jern, tiaminmononitrat, riboflavin, folsyre), gjær, maltet hvete, enzymer, askorbinsyre. Gjærpakke: Gjær, sorbitanmonostearat, askorbinsyre. Inneholder hvete 

New York Dough-ingredienser:

Melblanding: Økologisk ubleket hvetemel, durumhvetemel, salt, beriket hvetestivelse (hvete, stivelse, niacin, redusert jern, tiaminmononitrat, riboflavin, folsyre), gjær, maltet hvete, askorbinsyre. Gjærpakke: Gjær, sorbitanmonostearat, askorbinsyre. Inneholder hvete 

Neapolitan Dough-ingredienser:

Melblanding: Økologisk ubleket hvetemel, durumhvetemel, salt, ubleket beriket hvetemel (hvete, mel, niacin, redusert jern, tiaminmononitrat, riboflavin, folsyre), gjær, askorbinsyre, enzymer. Gjærpakke: Gjær, sorbitanmonostearat, askorbinsyre. Inneholder hvete