麵團攪拌套裝

每個人都愛披薩，但不是每個人都是專業披薩師傅——至少現在還不是。隆重介紹 Gozney 披薩麵團混合粉，讓您在家輕鬆做出專業級披薩麵團。採用頂級原料和業界領先的 Central Milling 在地有機麵粉製成，步驟簡單到幾乎只需：加水、攪拌，就能做出人人喜愛的披薩。此配方在 Gozney 廚房研發並測試，能與您的戶外披薩烤爐完美搭配。

提供三種披薩風格可供選擇，最快 2 小時內就能做好麵團並端上披薩。這款「只需加水」的麵團混合粉達到全新境界——製作極其簡單，吃起來卻像餐廳烤爐出爐的披薩。我們建議您從這裡開始您的披薩製作之旅。

• 採用頂級工匠原料，以及與 Central Milling 合作在地採購的有機小麥
• 最快 2 小時即可烘烤，或發酵 4 小時以獲得更輕盈、更佳口感
• 新手也能輕鬆上手的發酵流程與說明
• 專為在 Gozney 烤爐中達到最佳烘烤效果而研發
• 內含麵粉混合粉與酵母包
• 麵團混合粉套組包含：1 份底特律麵團混合粉、1 份紐約麵團混合粉、1 份拿坡里麵團混合粉
• 底特律可製作 2 個 8x12 吋或 1 個 14x10 吋的平底鍋披薩
• 紐約可製作 4 個 12 吋披薩
• 拿坡里可製作 4 個 12 吋披薩

底特律麵團成分：

混合粉：有機未漂白小麥麵粉、杜蘭小麥粉、鹽、強化小麥澱粉（小麥、澱粉、菸鹼酸、還原鐵、硝酸硫胺明、核黃素、葉酸）、酵母、麥芽小麥、酵素、抗壞血酸。酵母包：酵母、單硬脂酸山梨醇酐酯、抗壞血酸。 含有小麥

紐約麵團成分：

混合粉：有機未漂白小麥麵粉、杜蘭小麥粉、鹽、強化小麥澱粉（小麥、澱粉、菸鹼酸、還原鐵、硝酸硫胺明、核黃素、葉酸）、酵母、麥芽小麥、抗壞血酸。酵母包：酵母、單硬脂酸山梨醇酐酯、抗壞血酸。 含有小麥

拿坡里麵團成分：

混合粉：有機未漂白小麥麵粉、杜蘭小麥粉、鹽、未漂白強化小麥麵粉（小麥、麵粉、菸鹼酸、還原鐵、硝酸硫胺明、核黃素、葉酸）、酵母、抗壞血酸、酵素。酵母包：酵母、單硬脂酸山梨醇酐酯、抗壞血酸。 含有小麥