Roccbox 披薩鏟





Category: Dome XL (Gen 2)
專為 Roccbox 設計使用。Roccbox 披薩鏟是一款專業級、輕量化的鏟子,用於將麵團和烤盤放入及取出 Roccbox。此鏟子採用鋁合金材質並經硬質陽極處理,設計與大型商用披薩鏟完全相同。
單邊削薄設計,便於深入烘焙食品或烤盤下方。Roccbox 披薩鏟帶有孔洞,製作新鮮披薩時可讓多餘麵粉掉落。孔洞亦有助於蒸氣從烘焙食品中排出,使餅皮更酥脆。不沾黏表面確保從鏟面到炙熱石板的順暢轉移。
- 規格:鏟面尺寸 12" x 12.4"
- 手柄長度 19.3"。
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