Pizza Volume 01 Cookbook
Category: Dome XL (Gen 2)
El primer libro de cocina de Gozney, Pizza Volume 01. Con más de 75 recetas de pizza y guías esenciales, además de 20 recetas para exteriores. Desde la cocina de Gozney y Tom Gozney, los lectores aprenderán a hacer 8 tipos de masas excepcionales, crear una variedad de pizzas dignas de restaurante y dominar métodos de cocina al aire libre para aprovechar todo el potencial de su horno de pizza, incluyendo recetas de chefs galardonados: Daniele Uditi, Frank Pinello, Ines Barlerin Glaser, Feng Chen, Adam Atkins, Jhy Coulter, Luis Perez, Missy Robbins, Lee Tiernan, Jon Shook & Vinny Dotolo, Brad Leone y Chris Roberts.
Organizado en 6 secciones fáciles de usar, que incluyen recetas esenciales de masas, salsas, ingredientes, combinaciones de pizza excepcionales y recetas espectaculares para cocinar al aire libre con fuego.
Con años de experiencia como pioneros en la elaboración de pizza en casa y las aportaciones de algunos de los mejores chefs del mundo, este libro de cocina de pizza condensa nuestro conocimiento en lo que realmente importa para crear un libro sencillo, útil e inspirador para cocinar con fuego.
Publicado en colaboración con Harper Collins, líder en libros de cocina de alta calidad y la segunda editorial de libros de consumo más grande del mundo.
- Recetas de la cocina de Gozney, Tom Gozney y 13 chefs invitados
- Recetas y conocimientos organizados en 6 secciones fáciles de usar
- 75 recetas de pizza y guías, desde principiante hasta avanzado 20 recetas para exteriores, desde carne hasta marisco y tapas, para crear en tu horno de pizza
- Incluye recetas exclusivas publicadas por primera vez
- Fotografías cautivadoras y diseño moderno
- Tapa dura
- 256 páginas
- 19,1 x 2,6 x 24 cm
Antes de pagar
Los métodos disponibles y el total final aparecen al pagar.
Cuándo sale el pedido
Cuenta con el tiempo de preparación y de transporte.
Standard Shipping: Preparación (días laborables) 0–1; Transporte (días laborables) 7–15.
Express Shipping: Preparación (días laborables) 0–1; Transporte (días laborables) 7–15.
Ver condicionesSolicitar un reembolso
Contacta con la tienda con tu número de pedido para consultar el reembolso.
Consulte el plazo de reembolso antes de devolver el artículo.
Ver condicionesCostes de entrega
Comprueba el coste para el destino y servicio elegidos.
Standard Shipping · Estados Unidos: 0,00 US$
Express Shipping · Estados Unidos: 3,99 US$
Ver condicionesDevolver un artículo
Revisa las condiciones antes de devolver un artículo.
Estados Unidos · Plazo de devolución (días desde la entrega): 30. Método de devolución: Por correo. Gastos de devolución: Paga el vendedor.
Ver condiciones
