Paleta para pizza Roccbox
Category: Dome XL (Gen 2)
Diseñada específicamente para usar con Roccbox. La pala para pizza Roccbox es una pala profesional y ligera para colocar la masa y las bandejas de cocción dentro y fuera de Roccbox. Fabricada en aluminio con un acabado anodizado duro, esta pala tiene el mismo diseño que las palas para pizza de uso comercial más grandes.
Con un borde biselado para deslizarse fácilmente debajo de productos horneados o bandejas, la pala para pizza Roccbox incluye perforaciones que permiten que el exceso de harina se desprenda al hacer pizza fresca. Las perforaciones también ayudan a que el vapor escape de los productos horneados, lo que da como resultado una base más crujiente. La superficie antiadherente es perfecta para una transición suave entre la superficie de la pala y la piedra caliente del horno.
- Especificaciones: dimensiones de la cabeza de 30,5 x 31,5 cm
- Mango de 49 cm.
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