Dome XL (Gen 2) Door
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Category: Dome XL (Gen 2)
Retenha o calor. Infunda com fumo. Uma porta de parede dupla e isolada com aberturas para sondas de carne — perfeita para assar, fumar a quente ou cozinhar lentamente carnes. Coloque alecrim sobre o leito de brasas para criar uma câmara infundida com ervas e obter um sabor cozido no fogo.
Construída em aço 304 revestido a cerâmica e com parede dupla para maior retenção de calor, a Porta Dome XL (Gen 2) facilita o controlo da temperatura do forno e da quantidade de fumo ou vapor no seu interior.
A Porta Dome XL (Gen 2) é um acessório essencial para qualquer chef que queira elevar o seu nível e versatilidade. A pedra espessa e o isolamento denso do forno, combinados com a porta, criam o ambiente de cozedura perfeito para fumar, assar lentamente e cozer.
Não instale a porta enquanto o queimador a gás estiver aceso. Certifique-se sempre de que a chama do gás está apagada e o seletor de gás na posição desligado antes de instalar a porta. Ao cozinhar com lenha ou carvão, utilize a porta apenas com brasas, nunca com chama viva.
Compatível APENAS com o Dome XL (Gen 2).
- Isolamento de parede dupla
- Fume, asse lentamente e coza facilmente
- Aço Inoxidável 304 com Puxador de Acácia
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