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Tread Stone Ersatzset: Montage und Verschleißanzeichen

Tread Stone Ersatzset: Montage und Verschleißanzeichen

By Gozney | Published: 2026-10-25

Category: Anleitungen

Erfahren Sie, wie Sie das Tread Stone Replacement Kit installieren und erkennen, wann Ihr Pizzastein ausgetauscht werden muss. Schritt-für-Schritt-Anleitung für Gozney Tread-Besitzer.

Kurze Antwort

Ersetzen Sie Ihren Tread-Stein, wenn Sie sichtbare Risse, tiefe Kratzer oder ungleichmäßige Erhitzung sehen. Das Tread Stone Replacement Kit enthält alles, was Sie für einen unkomplizierten Austausch benötigen.

Wann ersetzen vs. reinigen

Oberflächliche Flecken oder leichte Verfärbungen sind normal und erfordern keinen Austausch. Heben Sie das Kit für physische Schäden wie Risse oder Absplitterungen auf, die die Kochleistung beeinträchtigen. Ein abgenutzter Stein, der die Wärme nicht mehr gleichmäßig hält, ist das deutlichste Zeichen dafür, dass ein Austausch ansteht.

Diagnose: Ist Ihr Tread-Stein bereit für den Austausch?

  • Symptom: Sichtbarer Riss breiter als 1/8 Zoll (3 mm) oder eine Abplatzung, die die innere Schicht des Steins freilegt. Wenn der Riss haarfein ist und die Wärmeverteilung nicht beeinträchtigt, können Sie den Stein weiterhin verwenden.
  • Wahrscheinliche Ursache: Thermoschock durch Auflegen von kalten Speisen oder Flüssigkeiten auf einen heißen Stein oder Herunterfallen des Steins während der Reinigung. Heizen Sie immer allmählich vor und vermeiden Sie plötzliche Temperaturwechsel, um die Lebensdauer des Steins zu verlängern.
  • Korrekturmaßnahme: Entfernen Sie den alten Stein und installieren Sie das Tread Stone Replacement Kit gemäß der beiliegenden Anleitung. Verwenden Sie die mitgelieferten Werkzeuge und Handschuhe für eine sichere Handhabung. Stellen Sie sicher, dass der neue Stein flach und waagerecht aufliegt, bevor Sie ihn zum ersten Mal verwenden. Würzen Sie ihn bei Bedarf mit einem leichten Ölabwischen.
  • Stoppen oder wählen Sie eine andere Option: Wenn auch der Ofenrahmen oder die Feuerplatte beschädigt ist, stoppen Sie und kontaktieren Sie den Gozney-Support. Das Steinaustausch-Kit behebt nur die Kochfläche.

Produktfakten

  • Tread Stone Replacement Kit: Das Kit enthält Stein, Werkzeuge, Schutzhandschuhe und Anleitung. Sie erhalten alles Notwendige in einer Box – kein separater Werkzeugkauf erforderlich.
    Tread Stone Replacement Kit
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