Neapolitanischer Pizzateig-Mix
Category: Dome XL (Gen 2)
Von den Straßen Neapels direkt in Ihr Zuhause – dieser traditionelle Pizzastil begeistert mit seinem leichten, luftigen Boden und der weichen Struktur. Hergestellt aus regional bezogenem Bio-Mehl, bringt dieser einfach zuzubereitende Teig Ihr Pizzaspiel auf das nächste Level.
Jeder liebt Pizza, aber nicht jeder ist ein Profi-Pizzabäcker – noch nicht. Hier kommt die Gozney Pizza-Teigmischung, eine einfache und unkomplizierte Möglichkeit, erstklassigen Pizzateig zu Hause herzustellen. Hergestellt aus hochwertigen Zutaten und regional bezogenem Bio-Mehl vom führenden Mühlenbetrieb Central Milling, ist es fast so einfach wie: Wasser hinzufügen, mischen und eine Pizza zaubern, die alle begeistert. Entwickelt und getestet in der Gozney-Küche, um perfekt mit Ihrem Outdoor-Pizzaofen zu harmonieren.
Mit drei verschiedenen Pizzastilen zur Auswahl können Sie den Teig zubereiten und in nur 2 Stunden Pizza servieren. Dies ist eine neue Dimension von Teigmischungen, bei denen Sie nur Wasser hinzufügen müssen – unglaublich einfach zuzubereiten und dennoch mit dem Geschmack einer Pizza direkt aus dem Restaurantofen. Wir empfehlen Ihnen, Ihre Pizza-Reise hier zu beginnen.
- Hochwertige, handwerkliche Zutaten und Bio-Weizen, regional bezogen von Central Milling
- In nur 2 Stunden backfertig, oder 4 Stunden gehen lassen für eine noch leichtere, bessere Textur
- Anfängersicherer Fermentationsprozess und Anleitung
- Entwickelt für das beste Backergebnis in Gozney-Öfen
- Enthält Mehlmischung und Hefepäckchen
- Neapolitanisch ergibt 4 x 12" Pizzen
Zutaten:
Mischung: Bio-ungebleichtes Weizenmehl, Hartweizenmehl, Salz, ungebleichtes angereichertes Weizenmehl (Weizen, Mehl, Niacin, reduziertes Eisen, Thiaminmononitrat, Riboflavin, Folsäure), Hefe, Ascorbinsäure, Enzyme. Hefepäckchen: Hefe, Sorbitanmonostearat, Ascorbinsäure. Enthält Weizen
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