Gozney

New York Pizza-Teigmischung

New York Pizza-Teigmischung - Main image
$8.81 $13.99 In stock

Category: Dome XL (Gen 2)

Dieser amerikanische Pizza-Klassiker begeistert mit einem knusprigen, dünnen Boden, den Ihre Gäste lieben werden. Hergestellt aus regional bezogenem Bio-Mehl, ist dieser einfach zuzubereitende Teig im Handumdrehen fertig und zaubert garantiert ein Lächeln auf jedes Gesicht. 

Pizza liebt jeder, aber nicht jeder ist ein Profi-Pizzabäcker – noch nicht. Hier kommt die Gozney Pizza-Teigmischung, eine einfache und unkomplizierte Möglichkeit, zu Hause erstklassigen Pizzateig herzustellen. Hergestellt aus hochwertigen Zutaten und regional bezogenem Bio-Mehl vom führenden Mühlenbetrieb Central Milling, ist es fast so einfach wie: Wasser hinzufügen, mischen und im Handumdrehen eine Pizza zaubern, die alle begeistert. Entwickelt und getestet in der Gozney-Küche, damit sie perfekt mit Ihrem Outdoor-Pizzaofen harmoniert. 

Mit drei verschiedenen Pizzastilen zur Auswahl können Sie den Teig zubereiten und in nur 2 Stunden Pizza servieren. Dies ist eine neue Stufe der Teigmischung – unglaublich einfach zuzubereiten und dennoch mit dem Geschmack einer Pizza direkt aus dem Restaurantofen. Wir empfehlen Ihnen, hier Ihre Pizza-Reise zu beginnen. 

  • Hochwertige, handwerkliche Zutaten und Bio-Weizen, regional bezogen von Central Milling
  • In nur 2 Stunden backfertig oder 4 Stunden gehen lassen für eine noch luftigere, bessere Textur
  • Anfängersichere Fermentations- und Anleitungsprozesse
  • Entwickelt für das beste Backergebnis in Gozney-Öfen
  • Enthält Mehlmischung und Hefepäckchen
  • New York ergibt 4 Pizzen à 12 Zoll

Zutaten:

Mischung: Bio-ungebleichtes Weizenmehl, Hartweizenmehl, Salz, angereicherte Weizenstärke (Weizen, Stärke, Niacin, reduziertes Eisen, Thiaminmononitrat, Riboflavin, Folsäure), Hefe, gemälzter Weizen, Ascorbinsäure. Hefepäckchen: Hefe, Sorbitanmonostearat, Ascorbinsäure. Enthält Weizen 

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 20 reviews)

Carter ★★★★★

The organic flour makes a real difference in flavor—I can taste the freshness in every slice. Mixed up a batch for Sunday dinner and the thin crust came out beautifully crispy, just like the description promised.

Victoria ★★★★★

Crisp on the bottom with just enough chew in the middle—this mix turned my regular pizza night into something that actually impressed my picky kids. The local organic flour makes a noticeable difference in how the dough handles, easy to stretch without tearing. I've already made it twice this week.

Harper K. ★★★★★

The organic flour really comes through in the taste—this dough holds its shape without getting chewy, and the crispy thin crust was a hit with everyone at the table. I just added water and it was ready to roll out in no time.