New York Pizza-Teigmischung





Category: Dome XL (Gen 2)
Dieser amerikanische Pizza-Klassiker begeistert mit einem knusprigen, dünnen Boden, den Ihre Gäste lieben werden. Hergestellt aus regional bezogenem Bio-Mehl, ist dieser einfach zuzubereitende Teig im Handumdrehen fertig und zaubert garantiert ein Lächeln auf jedes Gesicht.
Pizza liebt jeder, aber nicht jeder ist ein Profi-Pizzabäcker – noch nicht. Hier kommt die Gozney Pizza-Teigmischung, eine einfache und unkomplizierte Möglichkeit, zu Hause erstklassigen Pizzateig herzustellen. Hergestellt aus hochwertigen Zutaten und regional bezogenem Bio-Mehl vom führenden Mühlenbetrieb Central Milling, ist es fast so einfach wie: Wasser hinzufügen, mischen und im Handumdrehen eine Pizza zaubern, die alle begeistert. Entwickelt und getestet in der Gozney-Küche, damit sie perfekt mit Ihrem Outdoor-Pizzaofen harmoniert.
Mit drei verschiedenen Pizzastilen zur Auswahl können Sie den Teig zubereiten und in nur 2 Stunden Pizza servieren. Dies ist eine neue Stufe der Teigmischung – unglaublich einfach zuzubereiten und dennoch mit dem Geschmack einer Pizza direkt aus dem Restaurantofen. Wir empfehlen Ihnen, hier Ihre Pizza-Reise zu beginnen.
- Hochwertige, handwerkliche Zutaten und Bio-Weizen, regional bezogen von Central Milling
- In nur 2 Stunden backfertig oder 4 Stunden gehen lassen für eine noch luftigere, bessere Textur
- Anfängersichere Fermentations- und Anleitungsprozesse
- Entwickelt für das beste Backergebnis in Gozney-Öfen
- Enthält Mehlmischung und Hefepäckchen
- New York ergibt 4 Pizzen à 12 Zoll
Zutaten:
Mischung: Bio-ungebleichtes Weizenmehl, Hartweizenmehl, Salz, angereicherte Weizenstärke (Weizen, Stärke, Niacin, reduziertes Eisen, Thiaminmononitrat, Riboflavin, Folsäure), Hefe, gemälzter Weizen, Ascorbinsäure. Hefepäckchen: Hefe, Sorbitanmonostearat, Ascorbinsäure. Enthält Weizen
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