Gozney

Kit de control para fuego de leña

Kit de control para fuego de leña - Main image
$137.99 $199.99 In stock

Category: Dome XL (Gen 2)

El accesorio estrella para cocinar con leña o carbón. Cocinar con leña nunca fue tan fácil con este complemento. Ofrece un flujo de aire de precisión y un modo de refuerzo a demanda que te brinda un control similar al del gas, con el sabor y el encanto del fuego real. Asa carnes, impregna tus platos con el aroma de la leña o utiliza carbón para cocciones lentas y prolongadas. Incluye un soporte para leña de acero inoxidable de gran calibre y una batería recargable USB-C intercambiable. La forma más sencilla de dominar la cocina con leña.
  • Control de flujo de aire de precisión
  • Soporte para leña que minimiza los residuos y eleva la leña de la superficie de la piedra para garantizar un flujo de aire más uniforme a todas las partes de la leña, proporcionando una llama más rica y un mejor rendimiento
  • Baterías recargables para que sigas cocinando (también se usan en la pantalla del termómetro)
  • El modo de refuerzo te permite avivar el fuego de verdad
Compatible con Dome (Gen 2) y Dome XL (Gen 2).
El soporte para leña es compatible con todas las palas al usar Dome XL (Gen 2) y con palas estándar y grandes (12" y 14") al usar Dome (Gen 2).
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Customer Reviews (4.7 / 5 · 19 reviews)

Alexander R. ★★★★★

The airflow control dial feels solid and clicks into place perfectly, and the boost feature really does kick in fast when I need to sear. It took me a few tries to get the charcoal bed right, but once I did, maintaining 250°F for hours was honestly easier than my old gas grill setup.

Olivia ★★★★★

Still dialing in my brisket temps and this thing nailed it — the airflow knob lets me drop from a roaring fire to a lazy smoke in seconds without babysitting. Even my charcoal setup feels more predictable now, and cleanup was honestly easier than I expected.

Zoe ★★★★★

The boost-on-demand feature is a total game changer—I can crank up the flame for searing or dial it back to a slow smoke without touching the vents. It’s made my whole cook routine feel almost lazy, which is exactly what I wanted.