Vassoio per impasto
Category: Dome XL (Gen 2)
Prepara un impasto incredibile. Il Gozney® Dough Tray aiuta la lievitazione e la maturazione dell'impasto nell'ambiente ideale, grazie a una chiusura ermetica, una valvola di sfiato e un termometro per il massimo controllo del processo di lievitazione. Realizzato con materiali di alta qualità per sviluppare sapori e consistenze deliziose. Include un vassoio rimovibile in silicone antiaderente per palline di impasto, che facilita la rimozione delle palline rotonde.
- Dimensioni: 450 mm (17,7") L x 350 mm (13,7") P x 80 mm (3,15") A
- Crea l'ambiente perfetto per la lievitazione, il sapore e la consistenza dell'impasto per pizza
- Guarnizione ermetica
- Valvola di sfiato della pressione
- Termometro per il massimo controllo del processo di lievitazione
- Vassoio rimovibile in silicone per palline di impasto, per una forma perfetta e una facile rimozione
- Coperchio trasparente, resistente al calore e durevole
- Base leggera e resistente
- Adatto alla maggior parte dei frigoriferi domestici
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