Gozney Dough Scraperのお手入れ方法

クイックアンサー

Gozney ダウスクレーパーは、使用後毎回、ぬるま湯と中性食器用洗剤で洗い、よく乾燥させてください。シリコンを柔軟に保ち、ステンレススチールのインサートを錆びから守ります。

ステップバイステップの掃除とメンテナンス

1. 使用後すぐにすすぐ： スクレーパーをぬるま湯の流水に当て、ゆるんだ生地や粉を取り除きます。生地を成形し終わったらすぐに行い、残留物が固まるのを防ぎます。 スクレーパーに生地を乾燥させないでください。取り除くのがはるかに難しくなります。
2. 中性洗剤で洗う： 柔らかいスポンジや布に少量の中性食器用洗剤をつけ、ハンドルや刃先を含むスクレーパー全体を優しく拭きます。研磨剤入りのパッドやブラシは避けてください。 刃先に付着した生地の塊がないか確認し、特に注意して洗ってください。
3. 十分にすすぐ： スクレーパーをぬるま湯ですすぎ、洗剤の残留物をすべて取り除きます。洗剤が残っていると、次回スクレーパーを使用する際に生地の質感に影響を与える可能性があります。 指で表面をなぞり、ぬるぬるした洗剤の膜がないか確認します。
4. 完全に乾燥させる： 清潔なタオルでスクレーパーを拭くか、食器乾燥ラックで自然乾燥させます。ステンレススチールのインサートに水垢が付くのを防ぐため、保管する前に完全に乾燥していることを確認してください。 スクレーパーは直射熱源を避け、乾燥した場所に保管してください。
5. 必要に応じてディープクレンジング： スクレーパーに皮膜や臭いが付いた場合は、ぬるま湯に食器用洗剤を数滴垂らし、10～15分間浸した後、通常通り洗ってすすいでください。漂白剤や刺激の強い化学薬品は避けてください。 月に一度のディープクレンジングで、シリコンをしなやかで無臭に保ちます。

Gozney ダウスクレーパーについて

• ダウスクレーパー: Gozney ダウスクレーパーは、柔軟でありながらしっかりしたシリコンの外層とステンレススチールの内芯を備え、ボウルから作業台へ生地を移す際に最適な張力を提供します。この構造により、スクレーパーは効率的な生地の取り扱いのために柔軟性を保ちますが、シリコンの完全性とスチールの仕上げを保つために優しい手洗いも必要です。