ชุดเปลี่ยน Tread Stone: การติดตั้งและสัญญาณการสึกหรอ
By Gozney | Published: 2026-10-25
Category: คู่มือวิธีการ
เรียนรู้วิธีการติดตั้งชุดเปลี่ยนหิน Tread Stone Replacement Kit และรับรู้เมื่อหินเตาพิซซ่าของคุณจำเป็นต้องเปลี่ยน คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับเจ้าของ Gozney Tread
คำตอบด่วน
เปลี่ยนหิน Tread ของคุณเมื่อคุณเห็นรอยแตกที่มองเห็นได้ รอยขีดลึก หรือความร้อนที่ไม่สม่ำเสมอ ชุดเปลี่ยนหิน Tread Stone Replacement Kit มีทุกสิ่งที่คุณต้องการสำหรับการเปลี่ยนที่ตรงไปตรงมา
เมื่อควรเปลี่ยนเทียบกับทำความสะอาด
คราบบนพื้นผิวหรือการเปลี่ยนสีเล็กน้อยเป็นเรื่องปกติและไม่จำเป็นต้องเปลี่ยน สงวนชุดสำหรับความเสียหายทางกายภาพ เช่นรอยแตกหรือรอยบิ่นที่ส่งผลต่อประสิทธิภาพการทำอาหาร หินที่สึกหรอซึ่งไม่สามารถเก็บความร้อนได้อย่างสม่ำเสมออีกต่อไปเป็นสัญญาณที่ชัดเจนที่สุดว่าถึงเวลาเปลี่ยน
การวินิจฉัย: หิน Tread ของคุณพร้อมสำหรับการเปลี่ยนหรือไม่?
- อาการ: รอยแตกที่มองเห็นได้กว้างกว่า 1/8 นิ้ว (3 มม.) หรือรอยบิ่นที่เผยให้เห็นชั้นในของหิน หากรอยแตกเป็นเส้นผมและไม่ส่งผลต่อการกระจายความร้อน คุณสามารถใช้หินต่อไปได้
- สาเหตุที่เป็นไปได้: ช็อคความร้อนจากการวางอาหารหรือของเหลวเย็นบนหินร้อน หรือการทำหินตกระหว่างการทำความสะอาด อุ่นเครื่องล่วงหน้าทีละน้อยเสมอและหลีกเลี่ยงการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหันเพื่อยืดอายุหิน
- การดำเนินการแก้ไข: นำหินเก่าออกและติดตั้งชุดเปลี่ยนหิน Tread Stone Replacement Kit ตามคำแนะนำที่มาพร้อม ใช้เครื่องมือและถุงมือที่ให้มาเพื่อการจัดการที่ปลอดภัย ตรวจสอบให้แน่ใจว่าหินใหม่วางราบและได้ระดับก่อนการใช้งานครั้งแรก ปรุงรสด้วยการเช็ดน้ำมันเบาๆหากต้องการ
- หยุดหรือเลือกตัวเลือกอื่น: หากโครงเตาอบหรือแผ่นไฟเสียหายด้วย ให้หยุดและติดต่อฝ่ายสนับสนุนของ Gozney ชุดเปลี่ยนหินครอบคลุมเฉพาะพื้นผิวทำอาหาร
ข้อเท็จจริงเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์
- ชุดเปลี่ยนหิน Tread Stone Replacement Kit: ชุดประกอบด้วยหิน เครื่องมือ ถุงมือป้องกันและคำแนะนำ คุณได้รับทุกสิ่งที่ต้องการในกล่องเดียว—ไม่จำเป็นต้องซื้อเครื่องมือแยกต่างหาก
ชุดเปลี่ยนหิน Tread Stone Replacement Kit
