何時更換 Dome XL Gen 2 石頭：徵兆與步驟

快速解答

當您的 Dome XL Gen 2 石頭出現深裂紋、翹曲或剝落，影響烹飪效能或安全時，請更換。官方 Gozney Dome XL Stone Replacement Kit 包含您進行簡單更換所需的一切。

診斷與行動指南

• 症狀： 深裂紋橫跨石頭表面或穿透其厚度，或有碎片剝落。 如果您看到裂紋寬度超過 1/8 英吋，或有缺角，則需要更換。
• 可能原因： 快速溫度變化引起的熱衝擊（例如將冷水濺到熱石頭上）或掉落重型炊具造成的物理撞擊。 讓石頭自然冷卻；避免突然的溫度變化。
• 修正行動： 訂購 Dome XL (Gen 2) Stone Replacement Kit - 左側（或右側，如有需要）。將舊石頭從烤箱中取出。將新石頭放在相同位置，確保其平放。如有需要，使用隨附的調整工具將其調平。安裝著陸區保護網，並在處理時戴上防護手套。 套件包含手套和工具，因此您無需額外購買即可完成更換。
• 停止 / 替代方案： 如果石頭只有輕微的表面污漬或不影響烹飪的細小髮絲裂紋，則更換並不緊急。用硬刷清潔石頭，並在下一次使用前用薄薄一層油重新調理。 表面瑕疵僅為美觀問題；只有結構性損壞才需要更換新石頭。

產品資訊

• Dome XL (Gen 2) Stone Replacement Kit - 左側: 用於更換 Dome XL 左側（燃木側）石頭的套件。包含石頭、石頭調整工具、著陸區保護網和防護手套。您可以在一個盒子中獲得更換所需的所有硬體，因此您無需單獨尋找零件或工具。