Gozney

Mélange pour pâte à pizza New York

Mélange pour pâte à pizza New York - Main image
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Category: Dome XL (Gen 2)

Ce style de pizza classique américain offre une croûte fine et croustillante que vos convives adoreront. Fabriquée à partir de farine biologique d'origine locale, cette pâte facile à préparer est prête à mettre des sourires sur les visages. 

Tout le monde aime la pizza, mais tout le monde n'est pas encore un pro de la pizza. Voici le Gozney Mélange à Pâte à Pizza, une façon simple et facile de préparer une pâte à pizza de qualité supérieure à la maison. Élaboré avec des ingrédients premium et de la farine biologique d'origine locale provenant du leader de l'industrie Central Milling, c'est presque aussi simple que : ajouter de l'eau, mélanger et créer une pizza qui plaît à tous. Développé et testé dans la cuisine Gozney pour fonctionner parfaitement avec votre four à pizza extérieur. 

Avec trois styles de pizza au choix, vous pouvez préparer la pâte et servir la pizza en seulement 2 heures. C'est un nouveau niveau de mélange à pâte « il suffit d'ajouter de l'eau » – incroyablement facile à réaliser tout en ayant le goût d'une pizza tout droit sortie d'un four de restaurant. Nous vous suggérons de commencer votre aventure de fabrication de pizza ici. 

  • Ingrédients artisanaux premium et blé biologique d'origine locale avec Central Milling
  • Prêt à cuire en seulement 2 heures, ou laissez lever 4 heures pour une texture encore plus légère et meilleure
  • Processus de fermentation et instructions adaptés aux débutants
  • Développé pour offrir la meilleure cuisson dans les fours Gozney
  • Comprend le mélange de farine et le sachet de levure
  • New York permet de faire 4 pizzas de 12" (30 cm)

Ingrédients :

Mélange : Farine de blé biologique non blanchie, Farine de blé dur, Sel, Amidon de blé enrichi (Blé, Amidon, Niacine, Fer réduit, Mononitrate de thiamine , Riboflavine, Acide folique), Levure, Blé malté, Acide ascorbique, Sachet de levure : Levure, Monostéarate de sorbitane, Acide ascorbique. Contient du blé 

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 20 reviews)

Carter ★★★★★

The organic flour makes a real difference in flavor—I can taste the freshness in every slice. Mixed up a batch for Sunday dinner and the thin crust came out beautifully crispy, just like the description promised.

Victoria ★★★★★

Crisp on the bottom with just enough chew in the middle—this mix turned my regular pizza night into something that actually impressed my picky kids. The local organic flour makes a noticeable difference in how the dough handles, easy to stretch without tearing. I've already made it twice this week.

Harper K. ★★★★★

The organic flour really comes through in the taste—this dough holds its shape without getting chewy, and the crispy thin crust was a hit with everyone at the table. I just added water and it was ready to roll out in no time.