Gozney

Pelle à retourner Venture

Pelle à retourner Venture - Main image
Venture Turning PeelVenture Turning PeelVenture Turning PeelVenture Turning Peel
$50.39 $69.99 In stock

Category: Dome XL (Gen 2)

Retournez et déplacez facilement vos pizzas de 12" avec la pelle à pizza Venture, conçue pour durer. Parfaitement adaptée aux fours Tread et Arc Lite, c'est l'outil de travail incontournable pour une cuisson maîtrisée et régulière. Sa lame monobloc en acier inoxydable, large et robuste, soulève et fait pivoter la pizza sans effort pendant la cuisson. Sa longueur réduite permet une manipulation précise et agile, où que vous installiez votre poste de cuisson.

  • Lame en acier inoxydable soudée de 152 mm / 6" de large
  • Bord de lame chanfreiné
  • Manche en hêtre certifié FSC issu de sources durables
  • Anneau de suspension et moulage en plastique recyclé certifié Ocean Bound Plastic, durables
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Customer Reviews (4.7 / 5 · 20 reviews)

Sofia ★★★★★

I’ve been using this peel to pivot 12” pies in and out of my Arc Lite, and the handle gives me way better leverage than my old wooden one. The blade slides under the crust cleanly without tearing, which makes turning mid-bake a total breeze.

Jason ★★★★★

The blade is wide enough that I can slide it under a full 12-inch pie without any toppings catching, and the handle gives me solid control when I’m rotating it in the dome. It’s become my go-to for launching and turning, no wobble or flex even when the pizza is loaded.

Lily ★★★★★

Took a 12-inch pizza straight off the stone and onto the board without breaking the crust—the 12" width gives you real leeway. It pairs perfectly with my existing setup, and the handle feels solid and balanced.

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